COURS D’OENOLOGIE A DOMICILE A RENNES ET ANGERS Soirée conviviale de dégustation de vin
VRAIE organise des cours œnologie à domicile, à Rennes et Angers. Chez vous ou sur votre lieu de vacances ou de WE, entre amis ou en famille, VRAIE vous initie à l’œnologie en vous faisant déguster plusieurs vins durant 2h30. A la date qui vous arrange, vous apprenez sur la vigne, les techniques de vinification et de dégustation, les appellations, les arômes… de façon ludique et agréable.
Ces soirées œnologiques à domicile ont été conçues par Ségolène, fondatrice de VRAIE et grande amatrice de vin et de bons petits plats. Après avoir travaillé près de 10 ans dans des domaines viticoles en France et à l’étranger, Ségolène a souhaité venir s’installer dans l’Ouest de la France et y partager son expertise. Elle a à coeur de vous transmettre son savoir œnologique afin que vous passiez un beau moment en famille ou entre amis… un bon verre de vin à la main !
Apprendre sur la vigne et le vin
Un cours d’œnologie à domicile à Rennes et Angers
VRAIE anime des soirées dégustation à domicile à Rennes et Angers. L’idée est simple : vous initier à l’art de l’œnologie, chez vous, à la date qui vous arrange, entourés de vos proches. Une soirée conviviale, où il est bon d’être entre amis ou en famille !
Avant chaque soirée, VRAIE échange avec vous pour connaître vos goûts en matière de vin, vos envies, votre niveau de connaissance et le pourquoi de la soirée (cadeau d’anniversaire, soirée entre amis, WE en famille…). Riche de toutes ces précisions, VRAIE sélectionne spécialement pour vous entre 4 et 6 vins.
Sur votre demande en amont de la soirée, VRAIE peut vous conseiller quelques idées de mets qui se marieront très bien avec les vins choisis. Ainsi, vous alliez la gourmandise au vin !
Lors de la soirée, VRAIE vous initie à l’art de la dégustation œnologique durant 2h30 : la vue, l’odorat, le goût. De façon ludique, VRAIE vous laisse ressentir, goûter, expérimenter, partager… C’est très joyeux !
VRAIE vous accompagne dans votre apprentissage et vous partage de nombreuses informations sur chaque cuvée : l’appellation, le domaine, le vigneron, les éventuelles certifications environnementales, les techniques de vinifications, les accords mets-vins qui fonctionnent bien…
Vous repartez de la soirée en ayant apprit de nombreuses choses sur le vin et l’art de la dégustation, tout en ayant passé un moment convivial entre amis ou en famille ! Une expérience unique autour du vin et de la gastronomie.
Des vins français mis à l’honneur lors de soirées œnologiques à domicile
VRAIE met à votre disposition ses années d’expérience dans différents domaines viticoles, dans la Loire, en Champagne, dans le Bordelais… Ségolène, la fondatrice, possède un double diplôme d’Ingénieur en viticulture-œnologie. Elle a travaillé dans les vignes sous tous les temps, a vinifié plusieurs millésimes et a géré un domaine viticole. Elle a aussi dégusté de nombreuses cuvées et rencontré bon nombre de vignerons français.
Ainsi, les vins proposés lors des soirées dégustation sont sélectionnés exclusivement en France, dans différents vignobles. Ségolène les choisi pour leur bon goût, leur unicité et leur typicité. Chaque cuvée est sélectionnée avec soin, après échange avec le vigneron sur sa manière de travailler dans le respect du terroir et sur sa façon de vinifier et d’élever ses vins.
Les vins sont variés : vins blancs secs, rouges fruités, moelleux, bulles…, vins bio, biodynamiques, nature, HVE…, vins de différentes régions viticoles…
Vivre un beau moment avec ses proches
Des cours d’initiation œnologique pratiques et abordables à Rennes et Angers
Le but premier de ces soirées œnologiques est bien évidemment de vous initier à l’art de l’œnologie. Que vous soyez capables de déguster un vin étape par étape, de reconnaître les arômes qui le compose… Pour cela, VRAIE se déplace à votre domicile, à Rennes ou Angers, à la date de votre choix. Cela peut-être chez vous, chez de la famille, sur votre lieu de vacances ou de WE…
Dans le même temps, VRAIE souhaite ardemment vous faire vivre un agréable et chaleureux moment. Pour cela, VRAIE vous propose de composer un petit groupe de 6 à 12 personnes maximum. Pas trop nombreux, vous pourrez ainsi vivre une soirée riche d’échanges.
Aussi, VRAIE a souhaité que les cours d’œnologie organisés à domicile soient abordables pour tous. Le prix d’une soirée inclus les vins et tous les apprentissages : 260€ TTC pour 6 à 8 convives / 350€ TTC pour 9 à 12 convives.
L’atelier dure 2h30. S’il se passe dans un rayon de 10km autour de Montfort-sur-Meu (35) ou de Trélazé (49), les frais kilométriques sont offerts. Au-delà, compter 0,70 cts du kilomètre.
A chaque soirée, les vins proposés sont différents. Ils sont sélectionnés spécialement pour vous et votre occasion. Vous pouvez ainsi réaliser plusieurs cours à domicile et toujours découvrir des nouveautés. C’est aussi l’occasion de goûter à des vins inédits, de construire votre palais et peut-être d’étoffer votre cave.
→ Ils font confiance à VRAIE
“Ségolène nous a fait partager une magnifique soirée œnologie entre amis. Elle sait transmettre sa passion avec coeur et dénicher de petites pépites de vins à nous faire découvrir. La soirée a été pour nous riche d’apprentissages et de partage. Je recommande à 100% ses soirées !” ~ MATHILDE
“Un superbe moment grâce à Ségolène et Vraie : une soirée œnologie chez une amie, animée par Ségolène où nous avons beaucoup appris, beaucoup rigolé et très bien bu et mangé ! Merci Ségolène pour ces vrais plaisirs de vie !” ~ MAURINE & AUBIN
Réservez dès maintenant votre Soirée dégustation à domicile ou choisissez d’offrir une carte cadeau à l’un de vos proches.